发布时间：2020年09月24日 16:33 作者：杨欢 来源：湖南教育新闻网
本网讯（通讯员 杨欢）“同学，请合理取餐。”在湖南工程学院食堂内，学生志愿者们拿着标语牌在一旁温馨提醒同学们合理取餐，避免浪费。湖南工程学院积极开展“光盘行动”，学校后勤部门动态监测每日就餐人数，按需制定食材采买量；根据用餐人数，灵活调整菜品供给。
“吃光盘中餐，不做‘剩男剩女’”“拒绝舌尖上的浪费”……这些标语出现在学校食堂里，引领学生形成勤俭节约“新食尚”。学校还制作了多份“光盘行动”宣传画报，张贴在食堂墙上，并以“珍惜粮食、避免剩餐、从我做起、拒绝舌尖上的浪费”为主题，向全校师生发出倡议书，培养节约粮食好习惯，引导就餐师生厉行节约，营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
叮铃铃……伴随着上午最后一节课结束，学生们根据学校疫情防控有关规定，有序进入食堂，排队打餐。香菇炖鸡、土豆烧肉、西红柿炒鸡蛋……食堂阿姨忙着将饭菜打进餐盘，时不时还询问学生菜量够不够。为了落实光盘行动，食堂推出半价半份菜，学生可以根据自己的饭量，主动向食堂阿姨提出要全份还是半份的菜品，并自行添加米饭，吃多少打多少，不够再添，从源头杜绝浪费。
“学校食堂通过提供半份半价菜、食堂窗口张贴创意宣传标语等举措，可以让我们在打饭的同时提醒自己铭记勤俭节约的思想观念，有效避免浪费。”前来打饭的学生说道。随着制止餐饮浪费理念的深入人心，很多学生都养成了“光盘”的好习惯。
电子商务专业18级学生刘芊晴介绍，“我本身饭量也不大，吃多少就打多少，菜品分量也有大份和小份，男生大份管饱，小份适合女生，而且我们打小份只要一半的钱，很实惠。如果剩下太多饭菜，我会主动打包带回宿舍，因为吃不完剩在盘子里，感觉要看周围同学的‘脸色’，会很没面子。”在湖南工程学院的食堂里，光盘行动已经成了他们日常生活中的一个习惯。
为使“光盘行动”更具影响力，学校还举行了“勤俭节约，光盘行动”签名活动。学校领导、老师和学生们都积极主动地在横幅上签名，主动加入到“光盘行动”中，表明了勤俭节约不浪费的决心。
“民以食为天，国以粮为本”。不少学生纷纷表示，将积极参与文明用餐“光盘行动”，“光盘”离开，拒绝“舌尖上的浪费”，珍惜、敬畏每粒粮食，尊重农民劳动成果，用实际行动做节约型校园的践行者和倡导者。
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